Elvas | ASAE detém uma pessoa e apreende 21 leitões em local clandestino e sem condições de higiene
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) deteve em Elvas um suspeito já reincidente na prática de abate clandestino e determinada a suspensão total da actividade do assador de leitões não licenciado.
“A referida operação resultou no desmantelamento de um local onde se procedia de forma ilícita, camuflada e sem condições técnico-funcionais e de higiene ao abate de animais (leitões), bem como assamento dos mesmos e respectiva comercialização sem a devida inspecção sanitária dos animais para despiste de doenças”, explica a ASAE esta sexta-feira em comunicado.
Da acção resultou a instauração de um processo-crime pela prática do crime contra a saúde pública de abate clandestino e outro pelo crime de desobediência, tendo sido apreendidos 21 leitões, com o peso total de 234,00Kg, bem como embalagens utilizadas para colocação dos leitões assados, dissimulando a sua origem e induzindo o consumidor em erro, num valor total de 2.900,00 euros.
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