À Boa Mesa

VINHOS – Adega Cooperativa de Palmela lança Rosé 2017

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A Adega de Palmela lançou o Novo Rosé 2017, um vinho fresco para os dias de Verão, e que em vez da tradicional rolha, é fechado com carica.

 

Com um design clean, apresenta-se como leve e jovem, caracterizado por um aroma fresco e intenso, obtido a partir de uma curta maceração pelicular, de 8 a 12 horas, com fermentação a baixa temperatura de forma a preservar o seu aroma a frutos vermelhos e compota, das castas selecionadas Castelão, Syrah e Arangonês.

O Novo Rosé 2017 é aconselhado para peixes grelhados e marisco, mas pode ser servido como aperitivo, que deve ser bebido a uma temperatura entre os 8 e os 10ºC.

A Adega de Palmela tem atualmente 62 anos e continua a afirmar-se no mercado com inúmeros prémios, quer a nível nacional, quer internacional. Brasil, China, Alemanha, França e Angola são os principais países para onde a empresa exporta. Atualmente, a Adega de Palmela tem no seu portefólio marcas como Vales dos Barris, Adega de Palmela, Villa Palma, Pedras Negras e Amus.

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