Setúbal | Alerta para consumo de bivalves prejudiciais à saúde

A autarquia de Setúbal alertou a população para o consumo de bivalves que podem causar graves problemas para a saúde do consumidor.

Numa nota divulgada no Facebook, a Câmara refere que “os bivalves (amêijoas, berbigões, lambujinhas, lingueirões e navalhas) que não sejam devidamente depurados podem conter toxinas prejudiciais para o ser humano” e causar problemas como vómitos, diarreia, desidratação, ou até mesmo paralisia respiratória fatal.

A autarquia aconselha o consumo de bivalves comercializados apenas em estabelecimentos certificados para o efeito. O aviso serve também para as pessoas que apanham estes moluscos na praia para depois cozinhar em casa.

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