Restaurante de José Avillez no Dubai recebe estrela Michelin
O restaurante de José Avillez no Dubai, Tasca by José Avillez, recebeu uma estrela Michelin na primeira edição do Guia Michelin na cidade dos Emirados Árabes Unidos.
Inaugurado há três a nos e meio, recebeu a distinção de ‘cozinha de grande nível, compensa parar’, adianta a Sapo LifeStyle. Em declarações, o português disse não esperar ganhar a estrela, mas que ficaram “muito felizes, principalmente porque acabou por haver poucos restaurantes com estrela. Sentimo-nos especiais”.
José Avillez vê como um reconhecimento “muito bom para a cozinha portuguesa e para o nome de Portugal”. É o segundo restaurante do chefe português a receber uma distinção do Guia Michelin, tendo o Belcanto, em Lisboa, duas estrelas Michelin.
Veja aqui o momento da premiação na gala de apresentação do guia:
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