Setúbal

José Maria da Fonseca relança o vinho ‘Periquita Clássico’

publicidade

A José Maria da Fonseca retoma o lançamento do vinho Periquita Clássico com a colheita de 2014.

Este vinho de eleição é uma “seleção dos melhores vinhos produzidos com a casta Castelão e está de regresso às mesas dos portugueses após um histórico de seis colheitas – 1992, 1995, 1999, 2001, 2004” e 2014, explica a nota de imprensa.

“Dez anos separam a última colheita do Periquita Clássico desta que lançamos este ano. São já 6 as colheitas apresentadas deste vinho, que se distingue pelo seu potencial de guarda tremendo. É um vinho que faz lembrar os Periquitas que se bebiam quando comecei a trabalhar no início da década de 80”, adianta o enólogo Domingos Soares Franco. 

O Periquita Clássico 2014 tem como características “a cor vermelha com tonalidades acastanhadas e o seu aroma revela notas de couro, frutos pretos, chá preto, violetas e avelã. No paladar, apresenta-se austero com boa acidez e presença de taninos. É um vinho com persistência presente, seguindo o conceito dos velhos Periquita”, conclui.

Artigos Relacionados

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Botão Voltar ao Topo

Permita anúncios

Detetámos que utiliza um bloqueador de anúncios.
Apoie o jornalismo sério e considere desativá-lo para o nosso site.
Saiba como desactivar: carregue aqui