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O produtor Filipe Palhoça Vinho lança agora no mercado o primeiro Moscatel Roxo lançado da família Palhoça, o Quinta da Invejosa Moscatel Roxo 2015.
“Este vinho teve uma ligeira fermentação em depósito inox seguida da interrupção da fermentação através da adição de aguardente vínica e maceração pelicular até Março do ano seguinte. Estagiou posteriormente mais de 36 meses em barricas de carvalho francês. A longevidade prevista ascende aos 50 anos”, adianta a nota de imprensa.
O Quinta da Invejosa Moscatel Roxo 2015 com a a enologia a cargo de Jaime Quendera, tem como características “aromas a lembrar mel e frutos secos”, explica.
O moscatel teve uma produção limitada e pode ser adquirido por 12,50€. nos pontos de venda da marca.
