“Adote uma Saloia” no Mercado da Aldeia é a proposta para preservar a espécie

O Mercado da Aldeia, no dia 5 de dezembro, entre as 9h00 e as 12h00, recebe a apresentação de um projecto que desafia as empresas e a população a ajudar a preservar a Ovelha Saloia, raça autóctone que se encontra em vias de extinção.

O “Adote uma Saloia” permitirá ao público “contactar com algumas ovelhas do rebanho que vão estar no local, obter materiais informativos sobre o projeto, esclarecer todas as dúvidas”, incentivar as empresas apadrinharem uma ovelha e os cidadãos a apoiarem o “Clube de Amigos da Saloia” para a manutenção do rebanho de 20 animais do Museu do Ovelheiro.

“A Saloia foi, durante muito tempo, a ovelha leiteira presente nos campos da região, responsável pela produção de leite de qualidade, que levou à certificação do Queijo de Azeitão. Há alguns anos, começou a ser trocada por raças de outros países, com produções leiteiras superiores, em resposta à crescente procura de leite na Península de Setúbal para produção deste queijo”, elucida a nota de imprensa.

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