1.º Festival do Bacalhau vai chegar a Corroios

Se há produto que reúne a aprovação de praticamente todos os portugueses, é o ‘nosso’ fiel amigo.

Diz-se que existem 1001 maneiras de o preparar, mais aquela que ‘só nós sabemos’, e são algumas dessas receitas que vai poder encontrar no Festival do Bacalhau em Corroios, organizado pela Junta de Freguesia.

Mais propriamente são quatro as receitas que foram selecionadas para serem provadas de 7 a 11 de Dezembro, no Pavilhão Multiusos do Parque Urbano da Marialva, em Corroios, Seixal.

Entre as 12h00 e as 15h00 e das 19h00 às 22h00 pode degustar a seguinte ementa: entradas: Punheta de bacalhau; Bolinhos de bacalhau – Pratos: Bacalhau com natas; Bacalhau à moda de Braga; Bacalhau com Broa e Bacalhau Especial Quinta da Marialva.

A entrada é livre e só paga o que se consumir.

Além das refeições com o fiel amigo, e dentro do Festival vai estar disponível um espaço em que o visitante poderá fazer o seu próprio cabaz, escolhendo para isso entre vários produtos – Bacalhau, chocolates, vinhos, doces, queijos, e comprando os produtos diretamente aos fabricantes ou produtores.

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